Od udeľovania ocenení Michelin po kabaret: DeLaMar Theater neďaleko amsterdamského námestia Leidseplein je dejiskom najrôznejších podujatí vrátane kultúrnych. Pridružené štýlové Café DeLaMar nedávno opäť otvorilo svoje dvere.
Pri kúpe vstupenky do divadla si môžu hostia hneď rezervovať balík občerstvenia na prestávku, ak predstavenie prestávku má, alebo miesto pred predstavením či po ňom. Van den Broek: „Samozrejme chceme privítať každého, no sústreďujeme sa na návštevníkov divadla. Niektorí hostia si rezervujú miesto priamo cez web, iní e-mailom alebo telefonicky.“
„Všetko dostávame prehľadne do rezervačného systému Guestplan. Na prvý pohľad vidím všetky rezervácie aj podrobnosti pri každom stole, napríklad keď hostia prichádzajú prostredníctvom vedenia.“ Van den Broek používa Guestplan už roky: „Pracujem s ním od otvorenia DeLaMar.“
Spokojní sú s ním aj moji zamestnanci. Je to spoľahlivý a prístupný systém bez zbytočných komplikácií.
„Systém som úspešne zaviedol aj v ďalších prevádzkach. Widgety sa veľmi ľahko hľadajú aj používajú. Aj z toho mám radosť.“
Podľa manažéra stravovacích služieb je veľmi prístupná aj spoločnosť stojaca za Guestplanom: „Stačí zavolať s otázkou a hneď mi pomôžu. Komunikácia je priama a nie je za tým žiadna veľká obchodná filozofia. Ako človeku, ktorý je telom aj dušou profesionálom v gastronómii, mi tento osobný prístup veľmi vyhovuje.“
