S 80 místy uvnitř a živou terasou s nádherným výhledem na Waddenské moře je za slunečných dnů večeře v příjemné restauraci ‘t Pakhuus na Texelu skutečným potěšením. Díky online rezervačnímu systému Guestplan snadno zvládají nápor hostů. Při rozhovoru se sympatickým majitelem a šéfkuchařem Boyem Schuilingem jsme se dozvěděli, že „spolehlivost je to nejdůležitější“.
Od samého začátku pracuje ‘t Pakhuus s online rezervačním systémem Guestplan. „Na zmatek s takovým staromódním diářem už ani nechci pomyslet. I to už patří minulosti,“ říká Schuiling s úsměvem. „Vytvoření rezervace by mělo být co nejjednodušší. Jednoduše snadné, pro hosty i pro nás. Systém Guestplan je například propojený s obrazovkami v kuchyni. Na první pohled vidíte, co přinese den nebo večer. Díky tomu je práce přehledná a efektivní. Je to velmi příjemné!“
Majitel a šéfkuchař si pochvaluje také spolehlivost systému. „To je opravdu nejdůležitější. Guestplan funguje výborně, systém nikdy nevypadne. Tato kontinuita je velmi důležitá. Když vám večer sedí na terase osmdesát lidí a uvnitř obsluhujete dalších osmdesát míst, všechno musí běžet hladce.“ A díky Guestplanu také běží!
„Jsem s ním opravdu spokojený a nechtěl bych nic jiného!“
